BREADS

Naan bread is a delicious, puffy Indian bread made with milk and flour. The different varieties have either the major ingredient sprinkled over or stuffed inside and then baked to crispness in the Indian clay oven tandoor. Naan Brot ist ein köstliches, luftiges Fladenbrot mit Milch und Mehl. Die verschiedenen Sorten werden entweder auf den Teig gegeben oder in den Teig gefüllt und dann im Tandoor (indischer Lehmofen) knusprig gebacken.

Plain Naan CHF4.00


Garlic Naan Sprinkled with fresh garlic. CHF6.00


Butter Naan CHF5.00


Kandhari Naan With coconut, nuts and raisins. CHF6.80

Mit Kokusnuss, Rosinen und Nüssen


Amritsari Kulcha Spicy potato filled bread. CHF5.80

Pakistanisches Fladenbrot mit Kartoffeln


Onion Kulcha Crispy onion filled bread. CHF6.80

Pakistanisches Fladenbrot mit knackigen Zwiebeln


Paneer Kulcha Homemade cheese stuffed bread. CHF6.80

Hausgemachtes pakistanisches Fladenbrot mit Käse


Tandoori Roti Wholemeal bread. CHF4.00

 


Lacha Parantha Multilayered bread, crisp outside and soft inside. CHF4.00

Flach aufeinander geschichtetes Brot, aussen knusprig, innen weich